基本属性
- 拼音字母li zi rou
- 拼音首字母lzr
- 注音符号ㄌㄧ ㄗ ㄖㄡ
扩展释义
栗子红烧肉是一道传统名菜,属于京菜系。此菜五花肉以肥瘦相间为佳,烹调前要下锅煸出油,一可除去多余的油份,吃起来不会过于油腻;二可给五花肉上色,使其金黄焦香。秋天是栗子成熟的季节,栗子味甘,性温,入脾、胃、肾经;具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血之功效。栗子红烧肉把栗子和红烧肉很好的结合在一起,使各自的美味都得到发挥,是一道秋季养生佳品。
「栗子肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:lì zi ròu,注音:ㄌㄧˋ ㄗ˙ ㄖㄡˋ。
栗子红烧肉是一道传统名菜,属于京菜系。此菜五花肉以肥瘦相间为佳,烹调前要下锅煸出油,一可除去多余的油份,吃起来不会过于油腻;二可给五花肉上色,使其金黄焦香。秋天是栗子成熟的季节,栗子味甘,性温,入脾、胃、肾经;具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血之功效。栗子红烧肉把栗子和红烧肉很好的结合在一起,使各自的美味都得到发挥,是一道秋季养生佳品。