椒盐大虾是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 18:51:45 「椒盐大虾」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiāo yán dà xiā,注音:ㄐㄧㄠ ㄧㄢˊ ㄉㄚˋ ㄒㄧㄚ。 基本属性 拼音字母jiao yan da xia 拼音首字母jydx 注音符号ㄐㄧㄠ ㄧㄢ ㄉㄚ ㄒㄧㄚ 扩展释义 青红椒去蒂、去籽,用平刀法去除里层内肉切成米粒状,姜去皮切米粒,蒜头去蒂切粒,切少许葱花备用。