基本属性
- 拼音字母jiao yan xia
- 拼音首字母jyx
- 注音符号ㄐㄧㄠ ㄧㄢ ㄒㄧㄚ
扩展释义
椒盐虾是一道色香味俱全的地方名肴，属于粤菜系。主料是海虾。口味，香辣外焦香咸辣，肉软嫩鲜美。此品选鲜活中虾，不必去壳。经油泡后，再用椒、盐炒；椒、盐等味料附在壳外而不入肉内，食品外焦香咸辣，肉软嫩鲜美。
椒盐虾是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-13 11:54:22
「椒盐虾」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：jiāo yán xiā，注音：ㄐㄧㄠ ㄧㄢˊ ㄒㄧㄚ。