椰汁板兰糕是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母ye zhi ban lan gao
• 拼音首字母yzblg
• 注音符号ㄧㄝ ㄓ ㄅㄢ ㄌㄢ ㄍㄠ

扩展释义

椰汁板兰糕是海南省传统的小吃。色泽绿、白相间，层次分明，光滑洁亮，赏心悦目，椰香夹着特殊的板兰香，诱人食欲，入口清爽，甜滑润喉，且有清热、健脾、养胃的功效。其主要配料板兰叶，是一种热带草本植物，其汁液深绿，有特殊的板兰香味。归侨群众喜欢用板兰叶配制食品，此糕最负盛名。