基本属性
- 拼音字母wan zhou kao yu
- 拼音首字母wzky
- 注音符号ㄨㄢ ㄓㄡ ㄎㄠ ㄩ
扩展释义
万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜,属于渝菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,盛到专用铁盘中,浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。
「万州烤鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:wàn zhōu kǎo yú,注音:ㄨㄢˋ ㄓㄡ ㄎㄠˇ ㄩˊ。
万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜,属于渝菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,盛到专用铁盘中,浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。