基本属性
- 拼音字母cao zi gao
- 拼音首字母czg
- 注音符号ㄘㄠ ㄗ ㄍㄠ
扩展释义
槽子糕,亦称“鸡蛋糕”,河北、山西、天津和北京传统风味糕点。用鲜鸡蛋加适量白糖、面粉、香料入模烘烤而成。小圆饼状,顶部棕红,底部微黄,入口松软清香。《清稗类钞》:“京人讳‘蛋’字,蛋糕曰槽糕,言其制糕时入槽也”。
「槽子糕」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:cáo zi gāo,注音:ㄘㄠˊ ㄗ˙ ㄍㄠ。
槽子糕,亦称“鸡蛋糕”,河北、山西、天津和北京传统风味糕点。用鲜鸡蛋加适量白糖、面粉、香料入模烘烤而成。小圆饼状,顶部棕红,底部微黄,入口松软清香。《清稗类钞》:“京人讳‘蛋’字,蛋糕曰槽糕,言其制糕时入槽也”。