柠檬酸钠是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 20:57:46

柠檬酸钠」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:níng méng suān nà,注音:ㄋㄧㄥˊ ㄇㄥˊ ㄙㄨㄢ ㄋㄚˋ

基本属性

  • 拼音字母ning meng suan na
  • 拼音首字母nmsn
  • 注音符号ㄋㄧㄥ ㄇㄥ ㄙㄨㄢ ㄋㄚ

扩展释义

亦称“枸橼酸钠”,无色斜方柱状晶体,在空气中稳定,相对密度1.859。能溶于水和甘油中,微溶于乙醇。水溶液具有微碱性,品尝时有清凉感。加热至100℃时变成为二水盐。后者为无色单斜柱状晶体或粒状粉末,易溶于水。在1450℃时变成无水物,更高温度即分解。常用作缓冲剂、络合剂、细菌培养基,在医药上用于利尿、祛痰、发汗、阻止血液凝固,并用于食品、饮料、电镀、照相等方面。

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