基本属性
- 拼音字母ning zhi zha ruan ji
- 拼音首字母nzzrj
- 注音符号ㄋㄧㄥ ㄓ ㄓㄚ ㄖㄨㄢ ㄐㄧ
扩展释义
柠汁炸软鸡是广东省的传统名菜，属于粤菜系。将鸡肉调味后，加入蛋汁，再加入栗粉，使鸡肉表层沾上面浆；鸡肉因沾上蛋液，炸过会变得松脆。用吉士粉打芡可使汁料有微黄色，富有柠檬的色彩。
柠汁炸软鸡是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-10 19:01:12
「柠汁炸软鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：níng zhī zhà ruǎn jī，注音：ㄋㄧㄥˊ ㄓ ㄓㄚˋ ㄖㄨㄢˇ ㄐㄧ。