基本属性
- 拼音字母gan lan dun ji
- 拼音首字母gldj
- 注音符号ㄍㄢ ㄌㄢ ㄉㄨㄣ ㄐㄧ
扩展释义
橄榄炖鸡是一道广东地方名菜,属于粤菜系。母鸡半只,盐津榄10颗左右,用刀划几下,姜片适量。鸡斩块过水,与橄榄姜片一起入锅,加水适量,大火烧开后除去泡沫,小火煲2小时以上。撇掉煲出的浮油,加盐饮用即可。
「橄榄炖鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:gǎn lǎn dùn jī,注音:ㄍㄢˇ ㄌㄢˇ ㄉㄨㄣˋ ㄐㄧ。
橄榄炖鸡是一道广东地方名菜,属于粤菜系。母鸡半只,盐津榄10颗左右,用刀划几下,姜片适量。鸡斩块过水,与橄榄姜片一起入锅,加水适量,大火烧开后除去泡沫,小火煲2小时以上。撇掉煲出的浮油,加盐饮用即可。