氨基酸是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 18:52:06

氨基酸」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:ān jī suān,注音:ㄢ ㄐㄧ ㄙㄨㄢ

基本属性

  • 拼音字母an ji suan
  • 拼音首字母ajs
  • 注音符号ㄢ ㄐㄧ ㄙㄨㄢ

基本含义

含有氨基的有机酸。是组成蛋白质的基本单位。主要从蛋白质水解制得,也可化学合成或由微生物发酵而成。蛋白质经酸或酶水解可得二十余种氨基酸。

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