基本属性
- 拼音字母jiang xi cai
- 拼音首字母jxc
- 注音符号ㄐㄧㄤ ㄒㄧ ㄘㄞ
扩展释义
赣菜(又称江西菜)历史悠久,是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”。赣菜的主要风味特色是:原汁原味,油厚不腻,口味浓厚,咸鲜兼辣。甚至被称为“第九大菜系”。
「江西菜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiāng xī cài,注音:ㄐㄧㄤ ㄒㄧ ㄘㄞˋ。
赣菜(又称江西菜)历史悠久,是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”。赣菜的主要风味特色是:原汁原味,油厚不腻,口味浓厚,咸鲜兼辣。甚至被称为“第九大菜系”。