氢化作用是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 10:17:43 「氢化作用」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:qīng huà zuò yòng,注音:ㄑㄧㄥ ㄏㄨㄚˋ ㄗㄨㄛˋ ㄩㄥˋ。 基本属性 拼音字母qing hua zuo yong 拼音首字母qhzy 注音符号ㄑㄧㄥ ㄏㄨㄚ ㄗㄨㄛ ㄩㄥ 扩展释义 氢化作用:在催化剂或酶的作用下,不饱和脂肪酸的双键,可与氢发生反应而使双键消失,转变为饱和脂肪酸。