河水豆花是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 06:32:11

河水豆花」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:hé shuǐ dòu huā,注音:ㄏㄜˊ ㄕㄨㄟˇ ㄉㄡˋ ㄏㄨㄚ

基本属性

  • 拼音字母he shui dou hua
  • 拼音首字母hsdh
  • 注音符号ㄏㄜ ㄕㄨㄟ ㄉㄡ ㄏㄨㄚ

扩展释义

“河水豆花”是旧时没有自来水的情况下,以无污染的河水推制的豆花,它比使用井水、塘水、湖水、味更美,质更佳。而今虽已改用自来水,但“河水豆花”之名却流传至今。精心制作的豆花,细嫩绵扎,溢出盛器而不流,白如雪,软似棉,再配上加工精制的调料蘸食,充分体现麻辣浓香、咸鲜酸甜的四川风味

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