基本属性
- 拼音字母shui jing fen
- 拼音首字母sjf
- 注音符号ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄥ ㄈㄣ
扩展释义
水晶粉就是日本皮冻粉,水晶粉主要由卡拉胶、海藻酸钠、琼脂胶、果胶等植物凝胶复合而成,能缓慢溶于冷水,可溶于热水。凉皮粉(水晶粉)用量为凉皮冻食品总量的0.8%~1.0%.
「水晶粉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shuǐ jīng fěn,注音:ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄈㄣˇ。
水晶粉就是日本皮冻粉,水晶粉主要由卡拉胶、海藻酸钠、琼脂胶、果胶等植物凝胶复合而成,能缓慢溶于冷水,可溶于热水。凉皮粉(水晶粉)用量为凉皮冻食品总量的0.8%~1.0%.