代用茶是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母dai yong cha
• 拼音首字母dyc
• 注音符号ㄉㄞ ㄩㄥ ㄔㄚ

扩展释义

代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果（实）、根茎等，采用类似茶叶的饮用方式（通过泡、煮等方式来饮用）的一类产品的俗称。代用茶分为叶类、花类、果类和根茎类；同于茶的饮用方式，一般由卫生部规定的食品分类中的“药食同源类”、“可用于保健品类”两类物品中的单种或多种物品组成，用这些植物的根、茎、叶或者果实制成的茶制品。