泡椒牛肉是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 15:19:20

泡椒牛肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:pào jiāo niú ròu,注音:ㄆㄠˋ ㄐㄧㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ

基本属性

  • 拼音字母pao jiao niu rou
  • 拼音首字母pjnr
  • 注音符号ㄆㄠ ㄐㄧㄠ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ

扩展释义

泡椒牛肉是一道美味可口的传统名肴,属于川菜系。主要原料有泡椒0.5kg(市售),牛肉0.5kg(牛花展肉2条)。把已经腌好的牛肉放进调好味道的泡椒里,大火煮大约5分钟(时间要看你切的牛肉够不够薄)。待牛肉熟了就放进葱白,关火即成。

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