泡椒鱼是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 00:10:59 「泡椒鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:pào jiāo yú,注音:ㄆㄠˋ ㄐㄧㄠ ㄩˊ。 基本属性 拼音字母pao jiao yu 拼音首字母pjy 注音符号ㄆㄠ ㄐㄧㄠ ㄩ 扩展释义 泡椒鱼是一道美食,主要材料有鲫鱼,辅料有泡椒、姜粒、蒜粒、陴县豆办、白糖、料酒、酱油、醋等,烹饪方法有三种,味道偏辣。