基本属性
- 拼音字母pao cai e chang
- 拼音首字母pcec
- 注音符号ㄆㄠ ㄘㄞ ㄜ ㄔㄤ
扩展释义
泡菜鹅肠是一道四川省的传统名菜,属于川菜系。由鹅肉跟萝卜清炒而成。泡菜在巴渝民间十分普及,家家均有。《辞海》说:"四川泡菜最为著名。"而此菜以泡菜为佐料,鹅肠鲜脆爽,泡菜风味突出。
「泡菜鹅肠」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:pào cài é cháng,注音:ㄆㄠˋ ㄘㄞˋ ㄜˊ ㄔㄤˊ。
泡菜鹅肠是一道四川省的传统名菜,属于川菜系。由鹅肉跟萝卜清炒而成。泡菜在巴渝民间十分普及,家家均有。《辞海》说:"四川泡菜最为著名。"而此菜以泡菜为佐料,鹅肠鲜脆爽,泡菜风味突出。