泡蒜是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 20:11:30 「泡蒜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:pào suàn,注音:ㄆㄠˋ ㄙㄨㄢˋ。 基本属性 拼音字母pao suan 拼音首字母ps 注音符号ㄆㄠ ㄙㄨㄢ 扩展释义 四川泡大蒜是四川一带的地方风味名菜,属于川菜系。泡菜,丰富多彩,凡是新鲜蔬菜都能成泡菜,泡大蒜成为川人餐桌上的一道开胃菜肴。