基本属性
- 拼音字母jiang mao shui jiao
- 拼音首字母jmsj
- 注音符号ㄐㄧㄤ ㄇㄠ ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄠ
扩展释义
江毛水饺是安徽安庆地区一种沿江风味的特色传统名吃，名为水饺，实为馄饨。饺馅选料是用山区的黑毛猪后腿肉，佐以虾仁、榨菜制作，用纯鸡汁或骨头汤煮饺，具有皮薄、肉嫩、汤鲜独特风味，深得人们喜爱。因其创始人江庆福颈上有一撮白毛，绰号“江毛”，故称“江毛水饺”。已有80余年制作历史，现被安徽省旅游局列为“地方风味小吃”。
江毛水饺是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-16 14:53:51
「江毛水饺」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：jiāng máo shuǐ jiǎo，注音：ㄐㄧㄤ ㄇㄠˊ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄠˇ。