油爆鲜贝是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 19:54:11

油爆鲜贝」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:yóu bào xiān bèi,注音:ㄧㄡˊ ㄅㄠˋ ㄒㄧㄢ ㄅㄟˋ

基本属性

  • 拼音字母you bao xian bei
  • 拼音首字母ybxb
  • 注音符号ㄧㄡ ㄅㄠ ㄒㄧㄢ ㄅㄟ

扩展释义

油爆鲜贝是胶东地区的传统名菜,属于鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,此菜色调和谐,软嫩鲜香,清淡爽口。其外层挂糊,不失营养,保持鲜嫩,成菜冬季食用尤佳。油爆鲜贝以鲜贝为主要材料,烹饪以爆菜油爆为主。

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