基本属性
- 拼音字母huo xing suan du
- 拼音首字母hxsd
- 注音符号ㄏㄨㄛ ㄒㄧㄥ ㄙㄨㄢ ㄉㄨ
扩展释义
有效酸度是指被测液中H+ 的浓度,准确地说应是 溶液中H+ 的活度,所反映的是已离解的那部分酸 的浓度,常用PH值表示.其大小可借酸度计(即 pH计)来测定。pH的大小与总酸中酸的性质与数量有关,还与食品中缓冲物的质量与缓冲能力有关。
「活性酸度」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:huó xìng suān dù,注音:ㄏㄨㄛˊ ㄒㄧㄥˋ ㄙㄨㄢ ㄉㄨˋ。
有效酸度是指被测液中H+ 的浓度,准确地说应是 溶液中H+ 的活度,所反映的是已离解的那部分酸 的浓度,常用PH值表示.其大小可借酸度计(即 pH计)来测定。pH的大小与总酸中酸的性质与数量有关,还与食品中缓冲物的质量与缓冲能力有关。