烘焙食品是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母hong bei shi pin
• 拼音首字母hbsp
• 注音符号ㄏㄨㄥ ㄅㄟ ㄕ ㄆㄧㄣ

扩展释义

烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。它不仅具有丰富的营养，而且品类繁多，形色俱佳，应时适口，可以在饭前或饭后作为茶点品味，又能作为主食，还可以作为馈赠之礼品。