烙馍是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 03:47:59

烙馍」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:lào mó,注音:ㄌㄠˋ ㄇㄛˊ

基本属性

  • 拼音字母lao mo
  • 拼音首字母lm
  • 注音符号ㄌㄠ ㄇㄛ

扩展释义

烙馍(luò mó)又名单饼、薄饼,是一种特色传统面食,至今已有着2000多年的历史,类似煎饼又和煎饼不同,烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团。做法是用擀面杖擀成厚度约0.1厘米,直径约30厘米左右的圆形。在一块圆形中间稍微突起的铁板上烙熟的,一般管这种铁板叫做“鏊子”,煎饼也是用的同样的工具,不过做煎饼的一般要大一点。

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