炸大虾是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 06:25:56 「炸大虾」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zhà dà xiā,注音:ㄓㄚˋ ㄉㄚˋ ㄒㄧㄚ。 基本属性 拼音字母zha da xia 拼音首字母zdx 注音符号ㄓㄚ ㄉㄚ ㄒㄧㄚ 扩展释义 炸大虾是一道美食,主料是对虾,配料是土豆(黄皮)、番茄、扁豆,调料为植物油、盐、料酒等,主要通过油炸的方法制作而成。