海米拌黄瓜是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母hai mi ban huang gua
• 拼音首字母hmbhg
• 注音符号ㄏㄞ ㄇㄧ ㄅㄢ ㄏㄨㄤ ㄍㄨㄚ

扩展释义

海米拌黄瓜是一道美味可口的传统名菜，属于浙菜系。主要材料：黄瓜250克，海米35克，盐、酱油、醋、味精香油适量。把黄瓜洗净，用刀平拍几下，然后切成块。碗内加入酱油、醋、盐、味精、蒜末、水发海米、芝麻油调匀，然后加入黄瓜拌匀，盛入盘中即可。