烤鲶鱼是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 11:08:42 「烤鲶鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:kǎo nián yú,注音:ㄎㄠˇ ㄋㄧㄢˊ ㄩˊ。 基本属性 拼音字母kao nian yu 拼音首字母kny 注音符号ㄎㄠ ㄋㄧㄢ ㄩ 扩展释义 烤鲶鱼是一道菜品,主料是鲶鱼,调料为白砂糖、辣椒粉、黑胡椒粉等。该菜品主要通过烧烤的方法制作而成。