清蒸是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 08:42:49

清蒸」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:qīng zhēng,注音:ㄑㄧㄥ ㄓㄥ

基本属性

  • 拼音字母qing zheng
  • 拼音首字母qz
  • 注音符号ㄑㄧㄥ ㄓㄥ

基本含义

烹调方法,不放酱油带汤蒸(鸡、鱼、肉等):~鲥鱼。

详细解读

  1. 一种烹调法。不放酱油蒸。如:清蒸鸡;清蒸鲥鱼。

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