基本属性
- 拼音字母chao gan
- 拼音首字母cg
- 注音符号ㄔㄠ ㄍㄢ
基本含义
一种食品，用猪肝、肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。
详细解读
北京风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。
炒肝是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-13 08:34:14
「炒肝」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：chǎo gān，注音：ㄔㄠˇ ㄍㄢ。
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