炒麦穗花鱿是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 02:10:07 「炒麦穗花鱿」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:chǎo mài suì huā yóu,注音:ㄔㄠˇ ㄇㄞˋ ㄙㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄧㄡˊ。 基本属性 拼音字母chao mai sui hua you 拼音首字母cmshy 注音符号ㄔㄠ ㄇㄞ ㄙㄨㄟ ㄏㄨㄚ ㄧㄡ 扩展释义 炒麦穗花鱿是一道广东省的传统名菜,属于粤菜系。爽脆鲜美、味馥,经过细致刀工,形似麦穗,故名。