炖牛肉是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 18:32:52 「炖牛肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:dùn niú ròu,注音:ㄉㄨㄣˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ。 基本属性 拼音字母dun niu rou 拼音首字母dnr 注音符号ㄉㄨㄣ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ 基本含义 指卤牛肉或罐头牛肉,常为咸腌牛肉。