炖锅是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 11:24:40 「炖锅」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:dùn guō,注音:ㄉㄨㄣˋ ㄍㄨㄛ。 基本属性 拼音字母dun guo 拼音首字母dg 注音符号ㄉㄨㄣ ㄍㄨㄛ 基本含义 1.一种深的烹调器具,有两个位置相对的手柄,用于炖或煮[食物]。 2.带长柄的深烹调器皿,用于炖。 3.有长柄的沙司平底锅,用于炖食物。