烧花鸭是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 01:33:28

烧花鸭」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shāo huā yā,注音:ㄕㄠ ㄏㄨㄚ ㄧㄚ

基本属性

  • 拼音字母shao hua ya
  • 拼音首字母shy
  • 注音符号ㄕㄠ ㄏㄨㄚ ㄧㄚ

扩展释义

烧花鸭是一道色香味俱全的地方名菜,属于河北菜。锅放中火上,加油放姜来去味,放花椒,在放鸭肉,爆炒大概5分钟,加生抽,水,盐,冰糖,加水时要注意漫过鸭肉即可,大火煮开,改小火慢慢煮到肉烂汁干。

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