焦糖色是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 22:24:26

焦糖色」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiāo táng sè,注音:ㄐㄧㄠ ㄊㄤˊ ㄙㄜˋ

基本属性

  • 拼音字母jiao tang se
  • 拼音首字母jts
  • 注音符号ㄐㄧㄠ ㄊㄤ ㄙㄜ

扩展释义

焦糖色亦称焦糖,俗称酱色,英文Caramel,德文称为“卡拉麦几乳考”(karamelxucker),法文称为“苏克力、卡拉麦列西”(sucrecaramelise)。焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员。

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