焦糖酱是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 06:19:25

焦糖酱」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiāo táng jiàng,注音:ㄐㄧㄠ ㄊㄤˊ ㄐㄧㄤˋ

基本属性

  • 拼音字母jiao tang jiang
  • 拼音首字母jtj
  • 注音符号ㄐㄧㄠ ㄊㄤ ㄐㄧㄤ

扩展释义

焦糖酱是一种甜的调味品,主要原料有细砂糖、牛奶、糖等。制作焦糖酱,是利用了糖的焦化性质。糖在高温的时候会发生焦化反映,产生金黄到棕色的颜色,也产生具有特殊风味的物质。

本文由 918学习网·汉语词语词典 整理发布

相关组词

相关阅读