牛扒是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 11:43:06

牛扒」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:niú bā,注音:ㄋㄧㄡˊ ㄅㄚ

基本属性

  • 拼音字母niu ba
  • 拼音首字母nb
  • 注音符号ㄋㄧㄡ ㄅㄚ

基本含义

油炸牛排骨。

详细解读

  1. 油炸牛排骨。

    黄谷柳《虾球传·做了“马仔”》:“半点钟后,他又向一艘法国商船的厨役收买了一大桶吃剩的牛扒,才花了两块钱。”原注:“粤方言。大排骨。牛扒即炸牛排。”

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