基本属性
- 拼音字母gan ju zhu du
- 拼音首字母gjzd
- 注音符号ㄍㄢ ㄐㄩ ㄓㄨ ㄉㄨ
扩展释义
甘菊猪肚是一道广东的汉族名菜,属于粤菜,主料为甘菊和猪肚。该菜具有强壮肠胃之功,又有明目之效。猪肚洗净后在滚水中煮3分钟,捞出后切成大薄片。在煮锅中加精盐,老姜,料酒后再放入猪肚片煮滚后小火焖一个半小时即可。
「甘菊猪肚」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:gān jú zhū dù,注音:ㄍㄢ ㄐㄩˊ ㄓㄨ ㄉㄨˋ。
甘菊猪肚是一道广东的汉族名菜,属于粤菜,主料为甘菊和猪肚。该菜具有强壮肠胃之功,又有明目之效。猪肚洗净后在滚水中煮3分钟,捞出后切成大薄片。在煮锅中加精盐,老姜,料酒后再放入猪肚片煮滚后小火焖一个半小时即可。