甘菊猪肚是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 18:42:11

甘菊猪肚」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:gān jú zhū dù,注音:ㄍㄢ ㄐㄩˊ ㄓㄨ ㄉㄨˋ

基本属性

  • 拼音字母gan ju zhu du
  • 拼音首字母gjzd
  • 注音符号ㄍㄢ ㄐㄩ ㄓㄨ ㄉㄨ

扩展释义

甘菊猪肚是一道广东的汉族名菜,属于粤菜,主料为甘菊和猪肚。该菜具有强壮肠胃之功,又有明目之效。猪肚洗净后在滚水中煮3分钟,捞出后切成大薄片。在煮锅中加精盐,老姜,料酒后再放入猪肚片煮滚后小火焖一个半小时即可。

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