牛蒡茶冻是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 19:40:23

牛蒡茶冻」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:niú bàng chá dòng,注音:ㄋㄧㄡˊ ㄅㄤˋ ㄔㄚˊ ㄉㄨㄥˋ

基本属性

  • 拼音字母niu bang cha dong
  • 拼音首字母nbcd
  • 注音符号ㄋㄧㄡ ㄅㄤ ㄔㄚ ㄉㄨㄥ

扩展释义

牛蒡茶冻是广东省的传统名点,属于粤菜系。牛蒡乾先以水洗净,加入水煮沸,加入枸杞小火煮10分钟,去杂质,即完成前段作业。2.加入砂糖、天然胶、果胶等煮沸後,装入耐热容器充填、封膜、静置冷却,进入冷藏库冷藏即完成制作。

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