爆炒肉片是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 04:58:52 「爆炒肉片」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:bào chǎo ròu piàn,注音:ㄅㄠˋ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ。 基本属性 拼音字母bao chao rou pian 拼音首字母bcrp 注音符号ㄅㄠ ㄔㄠ ㄖㄡ ㄆㄧㄢ 扩展释义 爆炒肉片,是一道特色传统名菜,属于鲁菜系。制作时主料为猪肉,配料为笋、水发木耳、黄瓜等。