基本属性
- 拼音字母tian la hui guo rou
- 拼音首字母tlhgr
- 注音符号ㄊㄧㄢ ㄌㄚ ㄏㄨㄟ ㄍㄨㄛ ㄖㄡ
扩展释义
甜辣回锅肉是四川省传统的名菜，属于川菜系。此菜鲜美香辣，味美爽口，肥而不腻。把五花肉用水煮熟，捞起晾凉切成薄片，再回锅煸炒调味成菜，所以此菜便有“回锅”之名。川式回锅肉以香辣为主，炒五花肉时，除了放豆干、青蒜和椰菜等配菜外，还要用郫县豆瓣酱来调味。
甜辣回锅肉是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-12 05:20:17
「甜辣回锅肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：tián là huí guō ròu，注音：ㄊㄧㄢˊ ㄌㄚˋ ㄏㄨㄟˊ ㄍㄨㄛ ㄖㄡˋ。