基本属性
- 拼音字母huan bao hei tang gao
- 拼音首字母hbhtg
- 注音符号ㄏㄨㄢ ㄅㄠ ㄏㄟ ㄊㄤ ㄍㄠ
扩展释义
菜谱主料：白吐司100g 牛奶140g 黑糖60g 南瓜子 适量 蜂蜜20g 麦芽精4g 蔓越苺10g 中筋面粉100g 泡打粉2g 苏打粉2g 水30g 乾酵母2g 白芝麻 适量 制作方法： 作法一 先把水和乾酵母拌匀使其活化备用 作法二 加入白吐司、牛奶、蜂蜜、麦芽精、黑糖和活化的酵母 作法三 一起用机器打，陆续加入酥打粉、泡打粉、中筋面粉，继续搅打到产生筋性约5分钟 作法四 接着加入蔓越苺乾，倒入已完全涂过，薄薄一层溶化奶油的模型中 作法五 略为整形一下，再洒上芝麻和南瓜子，用上火180下火200度，烤约40分钟即可