琥珀鸽蛋是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 01:01:14

琥珀鸽蛋」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:hǔ pò gē dàn,注音:ㄏㄨˇ ㄆㄛˋ ㄍㄜ ㄉㄢˋ

基本属性

  • 拼音字母hu po ge dan
  • 拼音首字母hpgd
  • 注音符号ㄏㄨ ㄆㄛ ㄍㄜ ㄉㄢ

扩展释义

制作过程1.锅中注入清水,放入鸽蛋,上火煮熟捞出,剥去蛋皮,用净水洗净。2.锅中注入开水,将水发香菇、水发玉兰片氽一遍捞出,同火腿肉均切成小菱形片。3.坐煸锅,注入花生油,烧至七成热,将鸽沾上少许酱油,下入油锅,炸成金黄色时捞出。4.锅中注入清汤,放入鸽蛋,加入香菇片、玉兰片、火腿片和料酒、精盐、酱油,在微火上烧3分钟。用湿淀粉勾成芡汁,淋上鸡油,即可出锅。

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