生牛肉和粉是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 04:22:23

生牛肉和粉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shēng niú ròu hé fěn,注音:ㄕㄥ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄏㄜˊ ㄈㄣˇ

基本属性

  • 拼音字母sheng niu rou he fen
  • 拼音首字母snrhf
  • 注音符号ㄕㄥ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄏㄜ ㄈㄣ

扩展释义

生牛肉和粉是一道传统的特色名点,属于粤菜系。色泽悦目,鲜咸宜人,滑嫩爽口,为春季宴会菜之一。以河粉1000克,嫩牛肉片20克,金针菇10克,油菜4颗,洋葱丝少许,葱末少许高汤材料牛骨100根,牛腩肉20克等制作而成。

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