基本属性
- 拼音字母bai sui yu
- 拼音首字母bsy
- 注音符号ㄅㄞ ㄙㄨㄟ ㄩ
扩展释义
百岁鱼是江苏省的传统名菜，属苏菜系。此菜鲜、嫩、爽、滑，且色泽鲜亮如玉，让人赞不绝口，吃不绝口。二十世纪三十年代，在江南古镇湖州，有一间酒店叫“祥泰行”，其主人王品元先生所烹制的“百岁鱼”以其味美传誉四野乡邻，被称为当时的江南名菜：“南京桂花鸭，湖州百岁鱼”。
百岁鱼是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-16 01:33:29
「百岁鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：bǎi suì yú，注音：ㄅㄞˇ ㄙㄨㄟˋ ㄩˊ。