基本属性
- 拼音字母zhe se ji
- 拼音首字母zsj
- 注音符号ㄓㄜ ㄙㄜ ㄐㄧ
扩展释义
着色剂又称食品色素，是以食品着色为主要目的，使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质。目前世界上常用的食品着色剂有60余种，我国允许使用的有46种，按其来源和性质分为食品合成着色剂和食品天然着色剂两类。随着人们对食品添加剂安全意识的提高，大力发展天然、营养、多功能的天然着色剂已成为着色剂的发展方向。
着色剂是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-13 21:37:57
「着色剂」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：zhe sè jì，注音：ㄓㄜ˙ ㄙㄜˋ ㄐㄧˋ。