基本属性
- 拼音字母fan jia hai zhe
- 拼音首字母fjhz
- 注音符号ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄏㄞ ㄓㄜ
扩展释义
番茄海蜇是广东省的传统名菜，属于粤菜系。将鲜活的海蜇去头，切成一块块方子，每块500克左右，浸泡在冷水里，稍加点醋，时间不少于2h，主要目的是去除腥味，然后将浸泡过的海蜇切成1cm大小的方丁，加适量的米醋、麻油、细盐、味精、大蒜末、香菜末拌匀，其口感非常美妙。
番茄海蜇是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-12 11:19:40
「番茄海蜇」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：fān jiā hǎi zhē，注音：ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄏㄞˇ ㄓㄜ。