基本属性
- 拼音字母fan jia dan hua tang
- 拼音首字母fjdht
- 注音符号ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄉㄢ ㄏㄨㄚ ㄊㄤ
扩展释义
番茄蛋花汤是一道传统名菜,属于粤菜系。广泛流行于南方地区。制作简单。主料是鸡蛋和番茄,烹饪工艺是煮。制作时可依据个人口味添加虾米、紫菜等。将鸡精清汤块加入沸水中,做成清汤、备用。用油爆炒番茄,放入清鸡汤、云耳、盐、糖、胡椒粉煮沸片刻。加入鸡蛋拌匀,即可食用。
「番茄蛋花汤」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:fān jiā dàn huā tāng,注音:ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄉㄢˋ ㄏㄨㄚ ㄊㄤ。
番茄蛋花汤是一道传统名菜,属于粤菜系。广泛流行于南方地区。制作简单。主料是鸡蛋和番茄,烹饪工艺是煮。制作时可依据个人口味添加虾米、紫菜等。将鸡精清汤块加入沸水中,做成清汤、备用。用油爆炒番茄,放入清鸡汤、云耳、盐、糖、胡椒粉煮沸片刻。加入鸡蛋拌匀,即可食用。