真菌毒素是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 04:57:36

真菌毒素」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zhēn jūn dú sù,注音:ㄓㄣ ㄐㄩㄣ ㄉㄨˊ ㄙㄨˋ

基本属性

  • 拼音字母zhen jun du su
  • 拼音首字母zjds
  • 注音符号ㄓㄣ ㄐㄩㄣ ㄉㄨ ㄙㄨ

扩展释义

真菌毒素是真菌在食品或饲料里生长所产生的代谢产物,对人类和动物都有害。真菌毒素造成中毒的最早记载是11世纪欧洲的麦角中毒,这种中毒的临床症状曾在中世纪的圣像画中描述过。由于麦角菌的菌核中会形成有毒的生物碱,所以这种疾病至今仍称为麦角中毒。急性麦角中毒的症状是产生幻觉和肌肉痉挛,进而发展为四肢动脉的持续性变窄而发生坏死。

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