基本属性
- 拼音字母bai ba yu chi
- 拼音首字母bbyc
- 注音符号ㄅㄞ ㄅㄚ ㄩ ㄔ
扩展释义
白扒鱼翅是山东省的传统名菜,属于鲁菜系。汤汁浓郁,鱼翅软烂鲜香,昧清淡爽口。在山东常作为高级宴席的第一道菜登席,相沿成习,流传甚远。山东各地的名店、酒楼多以排头菜经营,以青岛饭店最为有名。
「白扒鱼翅」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:bái bā yú chì,注音:ㄅㄞˊ ㄅㄚ ㄩˊ ㄔˋ。
白扒鱼翅是山东省的传统名菜,属于鲁菜系。汤汁浓郁,鱼翅软烂鲜香,昧清淡爽口。在山东常作为高级宴席的第一道菜登席,相沿成习,流传甚远。山东各地的名店、酒楼多以排头菜经营,以青岛饭店最为有名。