盐水虾是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 00:41:27 「盐水虾」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:yán shuǐ xiā,注音:ㄧㄢˊ ㄕㄨㄟˇ ㄒㄧㄚ。 基本属性 拼音字母yan shui xia 拼音首字母ysx 注音符号ㄧㄢ ㄕㄨㄟ ㄒㄧㄚ 扩展释义 盐水虾属江苏菜,具有鲜红美观,鲜嫩清口的特点。主料有鲜虾,辅料有姜、葱、八角、花椒、料酒、盐、醋等。